Stellen Sie sich Ihr Mixpaket der Berg Brauerei Ehingen individuell zusammen. Wir versenden in Kartons mit 9 oder 18 Einheiten. Die Mindestbestellmenge beträgt 9 Flaschen.

Sein kerniger Malzkörper, mit einer Spur Röstmalz, bettet den Tettnanger Hopfen ganz besonders ein. Die kalte Reifung durch das Zwei-Tank-Verfahren und Aufkräusen vervollständigen den Charakter dieser einzigartigen Bierspezialität.

Seit Jahrzehnten ist Berg Original Hell unsere größte Biersorte. Es ist der Innbegriff für feine, traditionelle Brauweise.

Im Reifekeller der Berg Brauerei in Ehingen-Berg sieht man Hefeweizen in offenen Bottichen gären – eine Braumethode von ganz großer Seltenheit – aufwendig und dadurch praktisch vergessen. Mit dieser Methode kommt der obergärige Charakter der Hefe zu seinem besonderen Ausdruck.

4 ausgesuchte Edelhopfen aus Tettnang und der Hallertau (Hallertauer Magnum, Tettnanger Tradition, Tettnanger Aromahopfen und Tettnanger Perle) geben dem Bräumeister Pils einen unvergleichlichen Charakter.

Gebraut mit hellem Gerstenmalz und den Hopfensorten Tettnanger Perle und Hallertauer Magnum. Höhere Stammwürze sorgt für einen besonderen Malzkörper des Biers.

So wie sich die Alblinsen als feine Spezialität von der breiten Masse an Hülsenfrüchten unterscheiden, so braut man in der Berg Brauerei keine großen Mengen und auch kein Bier von der Stange, sondern kleine feine Bierspezialitäten, wie das Schäfleshimmel.

Aus original offener Obergärung mit hellem Weizen- und Gerstenmalz und der Hopfensorte Tettnanger Perle gebraut. Fein moussierend mit 7g feinperliger Kohlensäure versetzt.

Hopfengestopft und naturtrüb – die neue, alte Bierspezialität wurde 2016 erstmals zum Jubiläum „550 Jahre auf dem Berg“ eingebraut. Naturtrüb wird es abgefüllt und auch nach dem Jubel Jahr 2016 weiterhin gebraut!

Ein Bio-Weizen, gebraut mit Öko-Weizen, Gerste aus ökologischem Alb-Leisa-Anbau, Öko-Dinkel als dritte Kornart und vergärt in offener Obergärung.

Neben hellem Gerstenmalz und Röstmalz wird dem Berg Weihnachtsbier helles und dunkles Caramelmalz zugeschrotet. Gehopft mit Tettnanger Perle und Hallertauer Magnum entsteht im Drei-Geräte-Sudhaus in einem langsamen Maischverfahren ein vollmundiges und elegantes Festbier.

- erhältlich im November und Dezember -

Die einzigartige, bernstein-goldene Farbe im Glas ist das besondere Merkmal des Sankt Ulrichsbock. Sein hoher Stammwürzegehalt gibt der Bierspezialität einen fruchtig würzigen Charakter.

Nur im Winter erhältlich!

Der Berg Weizen-Bock ist ein charaktervolles Bier mit reichem und vielfältigem Aromenspektrum.

Nur im Winter erhältlich!