Tauch mit diesem kräftig würzigen Bier in die Welt der Kelten - auch Keltoi genannt - ein. Keltoi, das Bier vom Heidengraben, der größten Keltensiedlung Europas.

Natürlich spritzig… aufregend anders.

Ein Bio-Weizen, gebraut mit Öko-Weizen, Gerste aus ökologischem Alb-Leisa-Anbau, Öko-Dinkel als dritte Kornart und vergärt in offener Obergärung.

4 ausgesuchte Edelhopfen aus Tettnang und der Hallertau (Hallertauer Magnum, Tettnanger Tradition, Tettnanger Aromahopfen und Tettnanger Perle) geben dem Bräumeister Pils einen unvergleichlichen Charakter.

Im Reifekeller der Berg Brauerei in Ehingen-Berg sieht man Hefeweizen in offenen Bottichen gären – eine Braumethode von ganz großer Seltenheit – aufwendig und dadurch praktisch vergessen. Mit dieser Methode kommt der obergärige Charakter der Hefe zu seinem besonderen Ausdruck.

Seit Jahrzehnten ist Berg Original Hell unsere größte Biersorte. Es ist der Innbegriff für feine, traditionelle Brauweise.

Sein kerniger Malzkörper, mit einer Spur Röstmalz, bettet den Tettnanger Hopfen ganz besonders ein. Die kalte Reifung durch das Zwei-Tank-Verfahren und Aufkräusen vervollständigen den Charakter dieser einzigartigen Bierspezialität.

Das Zwiefalter Naturradler ist eine erfrischende Mischung aus feinwürzigem Zwiefalter Klosterbräu Spezial und fruchtiger Zitronenlimonade. Der Saft echter Zitronen sorgt für die natürliche Trübung, reiner Rübenzucker für vollmundige Süße. Ohne Süßstoff, Farbstoff oder künstliches Aroma.

Das Beste aus Oberschwaben. Ein gold leuchtendes helles Bier, mild und unglaublich gut zu trinken.

Hopstuff - hier ist der Name Programm. Unfiltriertes knackiges Pils mit der nötigen Portion Hopfenbittere.

Naturtrübes alkoholfreies Radler kombiniert mit feiner Orangennote und fruchtigem Zitrusgeschmack. Der ideale Durstlöscher für bewusste Genießer und sportlich Aktive!

Dieser Weizen-Doppelbock wird in offener Gärung traditionell eingebraut und im Lagerkeller angefroren. So entsteht eine kostbare und gehaltvolle Essenz. Gesegnet mit einem kräftig-fruchtigen Aroma nach Banane, Pflaume und Marzipan und einer einzigartigen Farbe, ist der Zwiefalter Benedictus Eisbock eine besondere saisonale Spezialität, die Craftbeer- und Bockbierfans gleichermaßen begeistert.

Erhältlich von Dezember bis ca. Februar.

Unser Winterbier ist bei tiefen Temperaturen gereift und eine echte Winterspezialität! Ein Genuss für alle Bierliebhaber und eine Entdeckung für die kalte Jahreszeit. 

Gebraut mit hellem Gerstenmalz und den Hopfensorten Tettnanger Perle und Hallertauer Magnum. Höhere Stammwürze sorgt für einen besonderen Malzkörper des Biers.

Das Baisinger Leichte ist ein Schankbier und ist spritzige Antrunk, anfangs süß bis letztlich schnell und trocken ausklingend mit kräuterartigen Hopfennoten.

Das Baisinger Weihnachtsbier ist ein besonders vollmundiges, süffiges und schön malzbetontes Festbier mit kräftigem Körper.

Der Baisinger Keller Teufel ist ein unfiltriertes Kellerbier, vollmundig, feinherb mit unverwechselbar würzigem Charakter.

Die Baisinger Teufels Weisse Kristall ist fruchtig obergärig, klar, prickelnd und mit einer passenden milden Hopfung.

Die Baisinger Teufels Weisse dunkel ist obergärig, spritzig, dunkel, hefetrüb und mit schönen nussigen Röstaromen im Geschmack.

Die Baisinger Teufels Weisse hell ist obergärig, spritzig, leuchtend sonnengelb, hefetrüb und sahnig-fruchtig im Geschmack.

Der Baisinger Teufels Bock ist ein heller, körperreicher, samtiger, herzhafter Charakter mit milder Hopfung.