Der prickelnde, weiche und feinfruchtige Weizenbiergenuss mit brauereieigener Zwiefalter Kellerhefe gebraut.

Spezial mit der feinen Malzmischung. In der Region ist es als Zwiefalter Halbe bekannt.

Naturbelassenes Kellerbier in der Bügelflasche.

Ein ursprüngliches dunkles Weizen. Vollmundig, kräftig und fruchtig, gebraut mit traditioneller offener Obergärung.

Tiefschwarz mit feinwürziger Röstmalznote und zurückhaltender Hopfung.

- erhältlich von Oktober bis März -

Hefehell ohne Alkohol aber mit dem typischen Hefegeschmack eines Weizenbieres.

Ein edles helles Vollbier, das mit Tettnanger Kloster-Hopfen gebraut wird.

Kristallklares Goldgelb mit fruchtig, rezenter Weizennote – spritzig mit betontem Körper.

Die dunkle Bierspezialität vom Limes. Die Region Ostwürttemberg liegt direkt am Unesco-Weltkulturerbe "Limes". Bereits vor über 2.000 Jahren wurde von den römischen Grenztruppen hier am rätischen Limes Braunbier gebraut.

Durch die Verwendung edler Caramelmalze und feinem Spalter Aromahopfen wird unser Aalener Spezial zu einer besonders kräftigen, goldfarbenen schwäbischen Bierspezialität. Brillant gefiltert mit einem kräftigen, feinporigen Schaum.

Als erste Brauerei in der Region geben wir den Naturhopfen der neu gezüchteten Hoch-Aromasorte „Spalter Saphir“ nicht nur im Sudhaus, sondern im kalten Reifekeller dazu. Dadurch erhält dieses Bier seinen blumig-citrusartigen Duft.

Besonderen Wert legen wir für unser Hefeweizen auf eine dauerhafte Trübung und ein feines Aromaprofil. Eingebraut wird das Aalener Hefeweizen mit über 55 % Weizenmalz und vergoren mit einer speziellen Aromahefe.

Hellgelbe Farbe, feine Trübung und kräftiger Schaum sind die äußeren Merkmale des „Zwickls“.

Die kräftige Farbe und eine feine Balance aus hellen und dunklen Gerstenmalzen sowie wertvollen Caramellmalzen geben dieser Bierspezialität die kräftige Farbe und den malzig, caramellartigen Geschmack.

Bernsteinfarbenes Saisonbier mit feiner Karamellnote, einem charakterstarken und feinwürzigen Körper sowie einem samtweichen Nachtrunk.

Durch eine aufwendige 4-fache Hopfung erhält das Kloster-Pils seine schwäbisch herbe Hopfennote.

Stellen Sie sich Ihr Aalener Mixpaket individuell zusammen. Wir versenden in Kartons mit 9 oder 18 Einheiten. Die Mindestbestellmenge beträgt 9 Flaschen.