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Biershop Baden-Württemberg

Zwiefalter Klosterbräu

Klosterbrauerei ZwiefaltenZwiefalter Klosterbräu
Hauptstr. 24
88529 Zwiefalten
www.zwiefalter.de

Herzlich willkommen bei unserer Zwiefalter Klosterbräu, Privatbrauerei der Familie Baader. Das Bierbrauen in Zwiefalten wurde erstmals 1521 in der Klosterchronik des Benediktinerklosters niedergeschrieben und auch heute noch fließen diese kostbaren, überlieferten Kenntnisse in unseren Brauprozess ein.

Die Benediktinermönche, fürs Bierbrauen bis weit über die Klostermauern bekannt, fanden vor den Toren des Zwiefalter Klosters alles was zum Bierbrauen wichtig war; naturbelassene Felder, kristallklares Quellwasser, Ruhe und vor allem viel Zeit. Bis zum heutigen Tage bestimmen exakt diese Faktoren die geschmackliche Besonderheit unserer Zwiefalter Qualitätsbiere. Dabei brauen wir in unserer Familie seit 1897 nach traditionellem Verfahren und halten uns strikt an das deutsche Reinheitsgebot von 1516. Zum Brauen unserer Bierspezialitäten verwenden wir ausschließlich Braugerste aus integriertem und kontrolliertem Anbau unserer Region.

17 Artikel

  1. Zwiefalter Mixpaket

    Ab: 1,89 €

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    Stellen Sie sich Ihr Zwiefalter Mixpaket individuell zusammen. Wir versenden in Kartons mit 9 oder 18 Einheiten. Die Mindestbestellmenge beträgt 9 Flaschen. Mehr erfahren
  2. Zwiefalter Engele Helles 0,33 ltr - 9 Flaschen

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    Himmlisch helles Vollbier mit heller Qualitätsbraugerste von der Schwäbischen Alb als untergärige Bierspezialität eingebraut. Feinwürzig und himmlisch süffig. Hallelujah!

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  3. Zwiefalter Klosterbräu Spezial - 9 Flaschen

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    Spezial mit der feinen Malzmischung. In der Region ist es als Zwiefalter Halbe bekannt.

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  4. Zwiefalter Klosterbräu Kleiner Abt - 9 Flaschen

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    Naturbelassenes Kellerbier in der Bügelflasche.

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  5. Zwiefalter Klosterbräu Großer Abt - 9 Flaschen

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    Naturbelassenes und ursprüngliches Kellerbier.

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  6. Zwiefalter Klosterbräu Pils - 9 Flaschen

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    Durch eine aufwendige 4-fache Hopfung erhält das Kloster-Pils seine schwäbisch herbe Hopfennote.

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  7. Zwiefalter Klosterbräu Pilsner Hell - 9 Flaschen

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    Ein edles helles Vollbier, das mit Tettnanger Kloster-Hopfen gebraut wird.

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  8. Zwiefalter Klosterbräu Pilsner Hell alkoholfrei - 9 Flaschen

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    Ein helles alkoholfreies Vollbier, das mit Tettnanger Kloster-Hopfen veredelt wird.

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  9. Zwiefalter Klosterbräu Hefeweizen 0,33 ltr - 9 Flaschen

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    Der prickelnde, weiche und feinfruchtige Weizenbiergenuss mit brauereieigener Zwiefalter Kellerhefe gebraut.

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  10. Zwiefalter Klosterbräu Hefeweizen - 9 Flaschen

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    Der prickelnde, weiche und feinfruchtige Weizenbiergenuss mit brauereieigener Zwiefalter Kellerhefe gebraut.

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  11. Zwiefalter Klosterbräu Kristallweizen - 9 Flaschen

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    Kristallklares Goldgelb mit fruchtig, rezenter Weizennote – spritzig mit betontem Körper.

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  12. Zwiefalter Klosterbräu Urweizen dunkel - 9 Flaschen

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    Ein ursprüngliches dunkles Weizen. Vollmundig, kräftig und fruchtig, gebraut mit traditioneller offener Obergärung.

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  13. Zwiefalter Klosterbräu Hefeweizen alkoholfrei - 9 Flaschen

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    Hefehell ohne Alkohol aber mit dem typischen Hefegeschmack eines Weizenbieres.

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  14. Zwiefalter Naturradler - 9 Flaschen

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    Das Zwiefalter Naturradler ist eine erfrischende Mischung aus feinwürzigem Zwiefalter Klosterbräu Spezial und fruchtiger Zitronenlimonade. Der Saft echter Zitronen sorgt für die natürliche Trübung, reiner Rübenzucker für vollmundige Süße. Ohne Süßstoff, Farbstoff oder künstliches Aroma.

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  15. Zwiefalter Klosterbräu Schwarzbier - 9 Flaschen

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    Tiefschwarz mit feinwürziger Röstmalznote und zurückhaltender Hopfung.

    - erhältlich von Oktober bis März -

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  16. Zwiefalter Klosterbräu Festbier - 9 Flaschen

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    Bernsteinfarbenes Saisonbier mit feiner Karamellnote, einem charakterstarken und feinwürzigen Körper sowie einem samtweichen Nachtrunk.

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  17. Zwiefalter Benedictus Eisbock - 9 Flaschen

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    Dieser Weizen-Doppelbock wird in offener Gärung traditionell eingebraut und im Lagerkeller angefroren. So entsteht eine kostbare und gehaltvolle Essenz. Gesegnet mit einem kräftig-fruchtigen Aroma nach Banane, Pflaume und Marzipan und einer einzigartigen Farbe, ist der Zwiefalter Benedictus Eisbock eine besondere saisonale Spezialität, die Craftbeer- und Bockbierfans gleichermaßen begeistert.

    Erhältlich von Dezember bis ca. Februar.

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“Baden-Württemberg gehört zu den führenden Bierregionen in Deutschland. Mehr als 180 Brauereien haben im Südwesten der Republik ihren Sitz und produzieren ein breites Angebot an verschiedenen Sorten. Ziel des Biershops Baden-Württemberg ist es, Ihnen diese Vielfalt näherzubringen und Ihnen die Möglichkeit zu bieten, regionale Kreationen bequem zu bestellen, zu probieren und zu genießen.”

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